图书介绍

家禽孵化工培训教材【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

彭秀丽编著著
出版社：北京：金盾出版社
ISBN：7508249453
出版时间：2008
标注页数：136页
文件大小：7MB
文件页数：147页
主题词：家禽育种－孵化－技术培训－教材

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图书目录

第一章孵化工应具备的基本条件及职责1

一、孵化工应具备的基本条件1

二、家禽孵化工的职责3

第二章入孵前种蛋的处理10

一、禽蛋的构造10

二、种蛋的挑选13

三、种蛋的消毒15

四、种蛋的保管18

五、种蛋的包装与运输技术22

六、入孵前种蛋的预热处理22

第三章孵化场的消毒与卫生管理24

一、消毒方法及常用消毒剂24

二、孵化场消毒程序与方法30

三、孵化场的废物处理与利用33

第四章孵化设备及其常见故障的排除34

一、孵化设备34

二、孵化机保养与常用检修方法43

三、孵化机各控制系统常见故障与检修48

第五章家禽的人工孵化62

一、家禽的胚胎发育62

二、孵化条件67

三、机器孵化法的程序75

四、孵化效果及常见问题分析83

五、最常用的其他几种孵化方法96

六、提高孵化率的关键技术99

第六章初生雏禽的雌雄鉴别107

一、雏鸡的肛门鉴别法107

二、初生雏鸡伴性遗传鉴别法118

三、雏鸡的外观体态鉴别法121

四、初生鸭、鹅雌雄鉴别122

五、初生鹌鹑、火鸡、珍珠鸡雌雄鉴别法124

第七章孵化场的各项规章制度127

一、岗位责任制度127

二、卫生消毒制度128

三、交接班制度128

四、家禽孵化登记制度128

五、劳动纪律130

六、罚款制度130

附录131

一、初级孵化工上岗条件及工作要求131

二、中级孵化工上岗条件及工作要求132

三、高级孵化工上岗条件及工作要求133

四、孵化技师上岗条件及工作要求134

五、孵化高级技师上岗条件及工作要求135