图书介绍

鸡腿菇栽培新技术彩色图解【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

广西壮族自治区农业技术推广总站主编著
出版社：南宁：广西科学技术出版社
ISBN：9787806669631
出版时间：2008
标注页数：73页
文件大小：17MB
文件页数：82页
主题词：蘑菇－蔬菜园艺－图解

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图书目录

第一章生物学特性一、形态特征1

（一）菌丝体1

（二）子实体1

二、生活史4

三、生长条件6

（一）营养6

（二）温度6

（三）湿度6

（四）空气7

（五）光照7

（六）酸碱度（pH值）7

（七）土壤7

第二章菌种生产技术一、制备菌种设备10

（一）装料器材10

（二）衡量器具10

（三）灭菌仪器10

（四）接种工具及仪器13

二、制备菌种的方法15

（一）母种制备15

（二）原种培养基及其配制19

（三）栽培种培养基的制备22

三、菌种检验方法25

（一）菌种质量鉴别内容25

（二）菌种质量鉴定方法25

第三章栽培技术一、季节安排及场地材料准备26

（一）栽培时间安排26

（二）栽培场地设施26

（三）覆土材料的选择及处理27

二、栽培的方式方法28

（一）熟料袋栽法28

（二）室内床架式发酵料栽培法48

（三）发酵料畦栽培54

第四章采收、贮藏与加工一、采收57

二、贮藏保鲜59

（一）低温保鲜法59

（二）化学保鲜法60

三、加工技术61

（一）盐渍61

（二）干制64

第五章病虫害及其防治一、主要病害及其防治66

（一）鬼伞菌66

（二）绿色木霉66

二、主要虫害及其防治67

（一）瘿蚊67

（二）兰化布化螨68

（三）线虫69

（四）菇蚊70

（五）菇蝇71