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正编 经济植物的代表种1

第一章 蔬菜水果类1

一、蔬菜类5

大白菜 Brassica pekinensis Rupr5

马铃薯 Solanum tuberosum L6

冬瓜 Benincasa hispida(Thunb.) Cogn8

丝瓜 Luffa cylindrica(L.)Roem9

芥菜 Brassica juncea(L.)Czern.et Coss11

芹菜 Apium graveolens L.var.dulce DC12

芦笋 Asparagus officinalis L14

苦瓜 Momordica charantia L15

卷心菜 Brassica oleracea var.capitata L17

茄 Solanum melongena L18

南瓜 Cucurbita moschata(Duch.)Poir20

胡萝卜 Daucus carota L.var.sativa DC21

洋葱 Allium cepa L23

枸杞 Lycium chinense Mill24

韭菜 Allium tuberosum Rottler ex Sprengel26

豇豆 Vigna sinensis(L.)Savi27

菠菜 Spinacia oleracea L29

黄瓜 Cucumis sativus L30

黄花 Hemerocallis citrina Baroni32

萝卜 Raphanus sativus L33

绿豆 Phaseolus radiatus L35

葱 Allium fistulosum L37

番茄 Lycopersicon esculentum Mill38

蒜 Allium sativum L40

辣椒 Capsicum annuum L41

蕹菜 Ipomoea aquatica Forsk43

二、蔬食的藻、菌、蕨类44

木耳 Auricularia auricula(L.ex Hook.)Underw44

竹荪 Dictyophora Spp46

发菜 Nostoc flogelliforme Borm.et Flah47

金针菇 Collybia velutipes(Curt ex Fr.)Quel48

香菇 Lentinus edodes(Berk.)Sing50

草菇 Volvariella volvacea(Bull.ex Franch.)Sing51

海带 Laminariajaponica Aresch53

银耳 Tremella fuciformis Berk55

猴头 Hericium erinaceus(Bull.ex Fr.)Pers56

紫菜 Porphyra Spp58

浒苔 Enteromorpha Spp59

蕨 Pteridium aquilinum(L.)Kuhn var.latiusculum（Desv.）Underw61

磨菇 Agaricus bisporus(Lange.)Sing62

三、水果类63

山楂 Crataegus pinnatifida Bunge63

凤梨 Ananas comosus(L.)Merr65

白梨 Pyrus bretschneideri Rehd66

龙眼 Dimocarpus longan Lour68

西瓜 Citrullus lanatus(Thunb.)Mansf70

杏 Prunus armeniaca L71

枣 Ziziphus jujuba Mill var.inermis(Bunge)Rehd73

枇杷 Eriobotrya japonica(Thumb.)Lindl75

苹果 Malus pumila Mill76

荔枝 Litchi chinensis Sonn77

柚 Citrus grandis(L.)Osbeck79

柑 Citrus reticulata Blanco80

柿 Diospyros Kaki L.f82

香蕉 Musa nana Lour83

桃 Prunus persica(L.)Batsch85

猕猴桃 Actinidia chinensis Planch86

葡萄 Vitis vinifera L88

椰子 Cocos nucifera L90

橙 Citrus sinensis(L.)Osbeck91

第二章 粮、油、糖类植物93

小麦 Triticum aestivum L94

大豆 Giycine max(L.)Merr95

玉米 Zea mays L97

甘薯 Ipomoea batatas(L.)Lam99

甘蔗 Saccharum sinense Roxb101

芝麻 Sesamum indicum L102

陆地棉 Gossypium hirsutum L104

油菜 Brassica campestris.L105

甜菜 Beta vulgaris L106

落花生 Arachis hypogaea L107

稻 Oryza sativa L109

第三章 观赏植物111

山茶花 Camelliajaponica L112

万寿菊 Tagetes erecta L114

月季花 Rosa chinensis Jacq116

水仙 Narcissus tazetta L.var.chinensis Roem118

木棉 Bombax malabaricum DC119

文竹 Asparagus setaceus(Kunth)Jessop121

兰花 Cymbidium spp122

白兰花 Michelia alba DC124

吊兰 Chlorophytum comosum(Thunb.)Jacques126

牡丹 Paeonia suffruticosa Andr127

杜鹃花 Rhododendron spp129

龟背竹 Monstera deliciosa Liebm131

花叶万年青 Dieffenbachia picta(Lodd.)Schott132

宝巾花 Bougainvillea glabra Choisy133

茉莉花 Jasmium sambac(L.)Ait135

荷花 Nelumbo nucifera Gaertn136

桂花 Osmanthus fragrans Lour138

梅花 Prunus mume Sieb.et Zucc140

菊花 Dendranthema morifolium(Ramat.)Tzvel142

散尾葵 Chrysalidocarpus lutescens Wendl143

蟹爪兰 Zygocactus truncatus(Haw.)Schum144

第四章 芳香类植物146

马尾松 Pinus massoniana Lamb147

山鸡椒 Litsea cubeba(Lour)Pers149

白千层 Melaleuca leucadendra L150

红松 Pinus koraiensis Sieb.et Zuce151

阴香 Cinnamomum burmannii(Nees)BI153

杉木 Cunninghamia lanceolata(Lamb.)Hook154

含笑 Michelia figo(Lour.)Spreng155

岗松 Baeckea frutescens L157

侧柏 Platycladus orientalis(L.)Franco158

柠檬桉 Eucalyptus citriodora Hook.f159

留兰香 Mentha spicata L160

湿地松 Pinus elliottii Engelm161

樟树 Cinnamomum camphora(L.)Presl163

薄荷 Mentha haplocalyx Briq164

藿香 Agastache rugosa(Fisch.et Mey)O.Ktze165

第五章 药用植物167

人参 Panax ginseng C.A.Mey168

飞扬草 Euphorbia hirta L170

三七 Panax pseudo-ginseng wall.var.notoginseng(Burk.)Hoo et Tseng171

大黄 Rheum officinale Baill173

火炭母 Polygonum chinense L175

水蓼 Polygonum hydropiper L176

水蜈蚣 Kyllinga brevifolia Rottb177

天麻 Gastrodia elata Blume178

木芙蓉 Hibiscus mutabilis L180

乌头 Aconitum carmichaeli Debx181

乌桕 Sapium sebiferum(L.)Roxb182

五加 Acanthopanax gracilistylus W.W.Smith184

丹参 Salvia miltiorrhiza Bunge186

巴戟天 Morinda officinalis How188

长春花 Catharanthus roseus(L.)G.Don189

长松萝 Usnea longissima(L.)Ach191

石龙芮 Ranunculus sceleratus L192

石斛 Dendrobium nobile Lindl194

甘草 Glycyrrhiza uralensis Fisch195

白花蛇舌草 Hedyotis diffusa willd197

半夏 Pinellia ternata(Thunb.)Breit199

龙芽草 Agrimonia pilosa Ledeb.var japonica（Miq.）Nakai200

冬虫夏草 Cordyceps sinensis(Berk.)Sacc202

朱槿 Hibiscus rosa.sinensis L204

当归 Angelica sinensis(Oliv.)Diels205

百合 Lilium brownii F.E.Br.var.viridulum Baker206

网肺衣 Lobaria retigera(Ach.)Trevis208

地钱 Marchantia polymorpha L209

苏铁 Cycas revoluta Thunb210

何首乌 Polygonum multiflorum Thunb212

鸡矢藤 Paederia scandens(Lour.)Merr213

鸡蛋花 Plumeria rubra L.cv.acutifolia215

沙姜 Kaempferia galanga L216

芦荟 Aloё vera L.var.chinensis(Haw)Berger217

杜仲 Eucommia ulmoides Oliver219

灵芝 Ganoderma lucidum(Leys.ex Fr.)Karst221

茅莓 Rubus parvifolius L222

金樱子 Rosa laevigata Michx223

金银花 Lonicera japonica Thunb225

泥炭藓 Sphagnum palustre L226

垂穗石松 Lycopodium cernuum L228

贯众 Cyrtomium fortunei J.Sm229

剌松藻 Codium fragile(Sur.)Hariot231

威灵仙 Clematis chinensis Osbeck232

绞股蓝 Gynostemma pentaphyllum(Thunb.)Makino234

钩藤 Uncaria rhynchophylla(Miq.)Jacks235

海芋 Alocasia macrorrhiza(L.)Schott237

海蒿子 Sargassum pallidum(Turn.)C.Ag238

香附 Cyperus rotundus L240

砂仁 Amomum villosum Lour241

茯苓 Poria cocos(Schw.)wolf242

南大叶藓 Rhodobryum giganteum(Hook)Par244

铁苋菜 Acalypha australis L245

柴胡 Bupleurum chinense DC246

积雪草 Centella asiatica(L.)Urban248

益母草 Leonurus japonicus Houtt249

夏枯草 Prunella vulgaris L251

高良姜 Alpinia officinarum Hance252

党参 Codonopsis pilosula(Franch.)Nannf254

桑 Morus alba L255

银杏 Ginkgo biloba L257

黄连 Coptis chinensis Franch259

黄芪 Astragalus membranaceus(Fisch.)Bunge261

黄花夹竹桃 Thevetia peruviana(Pers.)K.Schum262

黄栀子 Gardenia jasminoides Ellis264

萝芙木 Rauvolfia verticillata(Lour.)Baill265

菖蒲 Acorus calamus L267

犁头尖 Typhonium divaricatum(L.)Decne269

深绿卷柏 Selaginella doederleinii Hieron270

桫椤 Cyathea spinulosa Wall271

槲蕨 Drynaria fortunei(kunze)J.Sm272

薏苡 Coix lacryma-jobi L273

魔芋 Amorphophallus rivieri Durieu275

第六章 其他类经济植物277

小果咖啡 coffea arabica L277

木蓝 Indigofera tinctoria L278

艾蒿 Artemisia argyi Levl.et Vant279

石花菜 Gelidium amansii Lamour281

红花 Carthamus tinctorius L282

江蓠 Gracilaria verrucosa(Huds.)Papenf284

姜黄 Curcuma longa L286

茶 Camellia sinensis(L.)O.Ktze287

茜草 Rubia cordifolia L289

烟草 Nicotiana tabacum L290

啤酒花 Humulus lupulus L292

酿酒酵母 Saccharomyces cerevisiae Han293

橡胶树 Hevea brasiliensis(H.B.K.)Muell.Arg295

螺旋藻 Spirulina pletensis(Nordst.)Geitl296

附编 代表植物的系统归类298

一、植物界的几大类群298

1．藻类植物Algae299

2．真菌类植物Fungi301

3．地衣植物Lichens303

4．苔藓植物Bryophyta304

5．蕨类植物Pteridophyta306

6．种子植物Seed plant307

二、种子植物中30个常见科的主要特征及其常见的经济植物310

1．松科 Pinaceae310

2．杉科 Taxodiaceae311

3．柏科 Cupressaceae312

4．木兰科 Magnoliaceae312

5．樟科 Lauraceae313

6．毛茛科 Ranunculaceae314

7．蓼科 Polygonaceae315

8．锦葵科 Malvaceae316

9．葫芦科 Cucurbitaceae317

10．十字花科 Cruciferae318

11．蔷薇科 Rosaceae319

12．蝶形花科 Papilionaceae，Fabaceae320

13．桃金娘科 Myrtaceae322

14．大戟科 Euphorbiaceae322

15．无患子科 Sapindaceae324

16．芸香科 Rutaceae325

17．五加科 Araliaceae326

18．伞形科 Umbelliferae，Apiaceae327

19．夹竹桃科 Apocynaceae328

20．茄科 Solanaceae329

21．旋花科 Convolvulaceae330

22．唇形科 Labiatae，Lemiaceae331

23．茜草科 Rubiaceae332

24．菊科 Asteraceae，Compositae333

25．天南星科 Araceae334

26．莎草科 Cyperaceae335

27．禾本科 Gramineae，Poaceae336

28．姜科 Zingiberaceae338

29．百合科 Liliaceae339

30．兰科 Orchidaceae341